料理にハーブを加えると、いつもよりグレードアップした一皿になることをご存知ですか？ でも、何を合わせたらいいの？どのくらい入れたらいいの？ など、ハーブ初心者には「？」もいっぱい！ ここでは、ハーブの料理への取り入れ方と、おいしうハーブレシピ「ガーリックパセリバ育てて食べるハーブ クッキングハーブと呼んでいる「料理に使う」「食べられる」ハーブ24種類の紹介です。 ＊ロケット アブラナ科の一年草 別名ルッコラ 利用部位は若芽、花、種子 育て方のポイント とう立ちしやすいので花茎が伸びてきたら深めに 3 イタリアンパセリを健康に育てるために 明るくて風通しが良い場所で育てるのが、ハーブを健康に育てるための基本です。 ベランダの端など、風が通りにくい場所で育てていないか確認し、葉が密生している場合は適宜葉を取り除くことで密度を調整し
イタリアンパセリ
