・ ️ 真鱈の生たらこ ️ 『たらこ』と聞くと、塩漬けされたピンク色の「スケトウダラの子」を思い浮かべるかと思います。 写真は、『生たらこ』といって「真鱈の子」です。 深海魚でもあり、高級魚でもある真鱈。 一つ一つアルミホイルで巻いた後は、ボイルしてから切っ 私たちが普段よく目にする"たらこ"は一般的にはスケトウダラの卵巣を使ったものを指します。 ちなみに "明太子" も同様です。 ※ たらこと明太子の違い は、もともと たらこはタラの塩漬け のことをさし、 明太子は韓国で作られている唐辛子を含んだ調味料で漬け込んだもの 、から来てい 原材料はたらこと食塩だけで 添加物も入ってない タラコです(ゝω･)v⌒☆ とりあえずキッチンペーパーで水気を切って冷蔵庫へ。 ちょっと熟成させると美味しい（らしい）
ふるさと納税 めんたいこ たらこ おすすめ自治体５選
